25 Feb Como optimizar tu carta online
Cómo optimizar tu carta online
La carta online, o carta digital, que hasta hace poco parecía algo innecesario para muchos, está siendo cada vez más protagonista en la actualidad. Ha dejado de ser una tendencia para convertirse en algo necesario, al menos para todo aquel restaurante que quiera expandir su negocio. Es por esto que desde Areafdesign, pensando en la optima gestión de tu negocio, te presentaremos algunas ideas para que mejores tu carta digital y darle así un empujón a tus ventas. La digitalización es ya una realidad que no debemos ignorar. Así que, esperamos que este post te resulte útil e interesante.
La actualidad nos ha obligado a disponer de nuestra carta en formato digital queramos o no. Lo más común, rápido y fácil ha resultado ser el código QR, que nos lleva o bien directamente a la web o bien a un pdf descargable. En Areafdesign apostamos por una carta online vinculada a una web como esta, frente a un simple pdf descargable. Porque las ventajas de un menú online son muchas más que las de un simple documento de consulta. Aunque no esté de más mantener la posibilidad de descargar dicho documento, la imagen de nuestra carta es esencial, y si esa carta digital esta optimizada para ser vista desde un dispositivo móvil, mucho mejor. En base a esto, pasamos a daros algunos consejos para optimizar vuestro menú digital.
Enlaza tu carta digital con las redes sociales
Por supuesto, las redes sociales son un importantes para casi cualquier negocio y por ello, no debemos desaprovecharlas. Si dispones de Facebook puedes crear una Fanpage de tu restaurante e incluir allí tu carta digital, claro. De Instagram puedes aprovechar su faceta visual, y publicar imágenes de tus platos, tu cocina, tus mesas decoradas, etc., y darle un buen empujón a tu potencial número de clientes. Pinterest, Twitter, también pueden ser herramientas muy valiosas para promocionar tu carta digital y tu cocina, pero todo depende del tiempo que puedas y estés dispuesto a dedicar a las redes sociales.
Tener una carta online que permita realizar pedidos
Al principio os indicábamos nuestra preferencia por una carta publicada en la web propia versus la carta estática, descargable o no. Una manera de optimizar tu carta digital y de potenciar tus ventas, por consiguiente, es realizar un menú que permita realizar pedidos online directamente, sin intermediarios. Básico pero esencial para potenciar las reservas, y más aún en los tiempos que corren. La posibilidad de pedir online desde la carta es un nuevo canal de ventas y una puerta abierta hacia nuevos mercados. Por lo que todo son ventajas. Si además de pedidos online, admites también reservas, puedes llegar incluso a saber de antemano cuantos clientes tendrás y hasta en que mesas, antes de abrir. Incluso tienes la posibilidad de realizar el pedido directamente y en tiempo real a cocina o al punto de venta de tu local, esto ya es factible en función del TPV que tengas.
Mantén tus menús siempre actualizados
Esta es otra de las ventajas que ofrece una carta digital dinámica, que puedes actualizar la información cuando lo necesites. Pero hazlo, mantén siempre la información al día. Crea ofertas, destaca los platos que desees, el menú del día, las happy hours si las hay, y juega con todas estas posibilidades. Puedes incluso incluir enlaces con la información nutricional (aparte de los alérgenos) de cada plato, o contar la historia o una anécdota de algunas recetas. Esto último ayudará también a mejorar el posicionamiento de tu web, y tus clientes lo agradecerán. En definitiva, dale vida a tu carta online y aprovecha todas las posibilidades que te ofrece.
Inserta opiniones y reseñas en tu carta
Otra opción que te puede ayudar a optimizar tu carta online es incluir opiniones y reseñas en ella. Las webs de opinión, o las que dejen tus clientes en tu web, son instrumentos muy valiosos que pueden condicionar bastante la reputación y el funcionamiento de un negocio. Hoy en día hay muchos estudios que confirman que la mayoría de los clientes suele consultar webs de opinión antes de decidirse por hacer una compra, visitar un lugar o elegir un restaurante. Por lo que, a no ser que las opiniones sobre tu negocio no sean buenas, siempre estará bien enlazar tu carta digital a esas redes sociales y mostrar esas reseñas a tus clientes, los actuales y los potenciales.
Optimiza el contenido de tu carta.
Otra de las ventajas de una carta digital online, es que puedes hacer estadísticas de que platos son los mas visitados y de estos cuales se piden con mas frecuencia. Esto hará que tengas los medios necesarios para cambiar tu estrategia de ventas, optimizar tus stocks de productos y mejorar continuamente el servicio a tus clientes. ¿Porque mantener en la carta un producto que nadie pide? y en el lado contrario, si un producto tiene mucha demanda, te servirá para orientar la carta hacia las tendencias de tus clientes. En caso de que un producto sea de los mas visitados, pero sin embargo no se pida, podrás investigar porque sucede esto y cambiarlo para que además de consultarlo, lo pidan.
Posicionamiento.
Y por último, es imprescindible revisar el posicionamiento SEO de tu web de la mano de profesionales. Haz uso de las ventajas de Google My Business y de Google Analytics para ver por dónde van los tiros. Plantéate realizar campañas de anuncios en Google Adwords o Facebook Ads, o incluso en webs gratuitas de anuncios. El caso es darle vida a tus platos, promocionar tu producto y optimizar tus ventas.
La carta online tiene muchas ventajas como, por ejemplo, flexibilizar tus precios y ofertas cuando te convenga, ampliar mercado, y ahorrarte mucho tiempo. Así que, si no la tienes aún, ¡ya es hora de que te pongas manos a la obra!
